Домашнее консервирование, делитесь рецептами |
|
Добро пожаловать, гость ( Вход | Регистрация | Что даёт регистрация на форуме? )
Домашнее консервирование, делитесь рецептами |
Шапокляк |
25.08.2014, 17:48
|
Житель форума Группа: Старичок Сообщений: 2,050 Регистрация: 10-December 06 Пользователь №: 44 |
Активный сезон заготовок выпрашивает хорошие рецепты домашних заготовок.
Давайте делиться....от и до весь процесс каждой заготовки....Сначала ингридиенты и по скольку. Потом поэтамно весь процесс до закручивания и где хранить!!!! -------------------- Острый психоз — я говорю с котом. Острый галлюцинаторный психоз — я говорю с несуществующем котом. Паранойя — я боюсь сболтнуть лишнего при коте.
Шизофрения — кот говорит внутри меня. Неврастения — кот меня игнорирует, и мне это кажется совершенно невыносимым. Маниакально-депрессивный психоз — мой кот меня не ценит. |
Шапокляк |
18.09.2014, 21:48
|
Житель форума Группа: Старичок Сообщений: 2,050 Регистрация: 10-December 06 Пользователь №: 44 |
нужен рецепт синеньких ( баклажанов) консервирование - но без обжарки...что-то простое, можно и остренькое..
ага..хер тут кто напишет -------------------- Острый психоз — я говорю с котом. Острый галлюцинаторный психоз — я говорю с несуществующем котом. Паранойя — я боюсь сболтнуть лишнего при коте.
Шизофрения — кот говорит внутри меня. Неврастения — кот меня игнорирует, и мне это кажется совершенно невыносимым. Маниакально-депрессивный психоз — мой кот меня не ценит. |
Ангел13 |
19.09.2014, 02:23
|
Мега житель форума Группа: Продвинутый пользователь Сообщений: 3,814 Регистрация: 10-December 06 Из: Москва Пользователь №: 18 Skype: sasha19031976 |
нужен рецепт синеньких ( баклажанов) консервирование - но без обжарки...что-то простое, можно и остренькое.. ага..хер тут кто напишет Вымогательница Баклажаны (вымытые и обсушенные) режем поперёк на 2-3 куска каждый. Куски прорезаем вдоль, но не до конца, вырезаем немного мякоти из серединки, солим и укладываем в ёмкость, сверху кладём тарелку и груз. Оставляем часа на два, а пока готовим начинку. Капусту и болгарский перец режем соломкой, морковь можно натереть на крупную тёрку, или тоже соломкой порезать - по желанию. Репчатый лук режем полукольцами, зелень и чеснок крупно рубим. Для любителей можно добавить острый перчик. Всё это великолепие перемешиваем и возвращаемся к баклажанам. Сливаем с них выделившуюся жидкость, можно даже немного отжать их, но без фанатизьму. Затем раскрываем каждый кусок, закладываем начинку и - в баночку, плотненько. Ну а потом - известный тебе универсальный маринад. Чё дальше делать - сама знаешь, не маленькая, как и с кем кушать - тоже поймёшь без лишних объяснений -------------------- "- Отчего светильник погас?
- Я закрыл его плащом от ветра, - вот отчего светильник погас. - Отчего цветок увял? - Я жадно прижал его к груди, - вот отчего цветок увял. - Отчего ручей иссяк? - Я запрудил его, чтобы он служил мне, - вот отчего ручей иссяк. - Отчего струна на арфе порвалась ? - Я пытался извлечь из нее звук, превышающий ее силы, - вот отчего струна порвалась". (Рабиндранат Тагор) |
Сейчас: 25th September 2024 - 04:19 |