Это действительно было!, Хотя в это трудно поверить |
|
Добро пожаловать, гость ( Вход | Регистрация | Что даёт регистрация на форуме? )
Это действительно было!, Хотя в это трудно поверить |
Казак |
29.01.2010, 17:28
|
Мега житель форума Группа: Старичок Сообщений: 5,894 Регистрация: 14-December 06 Пользователь №: 127 |
Эпиграф.
Неважно какое название имеет колбаса,"Докторская" или "Любительская". ГОСТ был один для всех. Нынешнее поколение, вскормленное сникерсами и воспитанное на "терминаторах" и "штрафбатах" представляет жизнь в СССР по этим фильмам, россказням новодворских и немцовых и своим фантазиям. Я, человек, который помнит все: от русско-турецкой до русско-грузинской войны, обьездивший весь СССР от Нагурского до Мары и от Бреста до Южно-Курильска, обязан открыть им глаза на то, как жили простые советские люди, что они ели, как работали, где отдыхали, что читали и сколько пили. Раз уж разговор зашел о колбасе, начну с того, что колбаса в СССР делалась из мяса! Не зависимо от ее сорта. Напрмер, в колбасе "Тамбовской" было 20% свинины, 40% свиной грудинки, 40% говяжьего мяса высшего сорта. В колбасе "Свиная" 60% свиной грудинки и 40% свинины. В "Советской" 50% свинины, 30% шпига, 20% говяжьего мяса высшего сорта. В рецептуре всех сырокопченых колбас участвуют специи, а в "Польскую", "Особенную", "Советскую", "Углическую" и "Свиную" добавляют еще и вина. Часто на наружной поверхности сырокопченых колбас имелся белый налет соли и сухой плесени, что не являлось недостатком этого продукта и ни в какой мере его не портило. Ветчина тогда продавалась не в виде кусков неизвестно из чего и где сделанных. Это были нормальные свиные окорока от которых продавцы длинными острыми ножами отрезали тонкие слои и сбрасывали их на пергамент - тонкую прозрачную жиронепроницаемую бумагу. Оставшиеся обструганные кости продавались для супа. -------------------- Коль есть красавица, вино и чанга звон
И берег над ручьем, ветвями осенен, Не надо большего, пусть мир зовется адом, И, если есть Эдем, поверь, не лучше он. |
Um-Free |
30.01.2010, 17:05
|
Мега житель форума Группа: Продвинутый пользователь Сообщений: 11,378 Регистрация: 10-December 06 Из: г.Ростов-на-Дону Пользователь №: 28 |
Да, и как следствие этого "отставания" - передовая наука, открытия во всех областях знаний. Одни фамилии чего стоят: Капица, Ландау, Тамм, Келдыш... можно перечислять до завтра. Космонавтика, которую киркой не построишь. Для сравнения - первый ИСЗ, запущенный в США 31.01.1958 года "Эксплорер" весивший 4,8 кг и запущенный почти одновременно наш третий спутник, весом 1327 кг. Лучшая в мире авиация, не только военная, но и гражданская и все, что для этого нужно, т.е. системы управления, навигации и пр. А все это базировалось на лучшей в мире системе образования, которая готовила разносторонних, знающих и умеющих думать специалистов. ППКС! Кто бы возражал , а я не буду... да , а еще у нас хоккеисты были славные. лыжники...., но все , что перечисленно это "левши" коих у нас на Руси пруд пруди... Но только от того , что блоху подковали и в космос полетели ничего не добавилось, а только убавилось.... Фамилии эти я тоже знаю и очень уважаю, но от всех открытий и и громких имен ничего не прибавилось...кроме научных трудов , ни технологиии не внедрились, ни оборудование современное не появилось...ни массовые производства, ни товары потребления .....Не появился продукт который можно было бы продать, а на вырученную прибыль двигаться дальше...и в науке и в производстве... И специалисты были , но почему то лучшие специалисты, создавали не самую лучшую продукцию, не по самым высоким требованиям, с удивительно низкой производительностью..... Ты (как и я) гордишься достижениями наших "левшей"....вот только , что то закралось в механизмы реализации всех этих научных и педагогических достижений, система не работала...риторики и пропаганды валом, "мы самые умные, мы самые сильные, мы самые образованные"...а на проверку выходит , что это единицы ..."отдельные представители" да еще не БЛАГОДАРЯ, а ВОПРЕКИ..... и все , что сделано выдающегося сделано "на колене" с непомерными расходами, и затратами людского труда..энергии ,материалов и ни о каком массовом валовом продукте пригодном для мирового рынка...не было и в помине.., а следовательно не было и прибавочной стоимости...и естественно средств для движения вперед....Была только самоедская экономика...обирания собственного народа под громкими лозунгами опасности нависшей со стороны мирового капитализма... -------------------- |
Казак |
30.01.2010, 17:27
|
Мега житель форума Группа: Старичок Сообщений: 5,894 Регистрация: 14-December 06 Пользователь №: 127 |
от всех открытий и и громких имен ничего не прибавилось...кроме научных трудов , ни технологиии не внедрились, ни оборудование современное не появилось...ни массовые производства, ни товары потребления ..... а на проверку выходит , что это единицы ..."отдельные представители" и все , что сделано выдающегося сделано "на колене" с непомерными расходами, и затратами людского труда..энергии ,материалов Вы считаете, что "Буран" или самую быстроходную и глубоководную в мире титановую подлодку можно сделать без самых современных технологий и оборудования? И "на колене"? А огромное количество самых современных самолетов, это не массовое производство? Но Вас интересуют "товары потребления", хотя для их производства высокие технологии не очень и нужны. Если говорить о бытовых товарах, то напомню, что в советское время в СССР выпускались лучшие в мире (или не уступающие лучшим стандартам): часы, фотоаппараты, некоторые типы холодильников (ЗИЛ), автомобилей ("Победа", "Волга"-21, "Чайка"), первые телевизоры (КВН) и др. Вы, конечно скажете, что были товары, которые значительно уступали зарубежным. Тогда назовите страну, где все, что там производится - лучшее в мире. -------------------- Коль есть красавица, вино и чанга звон
И берег над ручьем, ветвями осенен, Не надо большего, пусть мир зовется адом, И, если есть Эдем, поверь, не лучше он. |
Um-Free |
30.01.2010, 19:47
|
Мега житель форума Группа: Продвинутый пользователь Сообщений: 11,378 Регистрация: 10-December 06 Из: г.Ростов-на-Дону Пользователь №: 28 |
Но Вас интересуют "товары потребления", хотя для их производства высокие технологии не очень и нужны. Если говорить о бытовых товарах, то напомню, что в советское время в СССР выпускались лучшие в мире (или не уступающие лучшим стандартам): часы, фотоаппараты, некоторые типы холодильников (ЗИЛ), автомобилей ("Победа", "Волга"-21, "Чайка"), первые телевизоры (КВН) и др. Вы, конечно скажете, что были товары, которые значительно уступали зарубежным. Тогда назовите страну, где все, что там производится - лучшее в мире. Нужны технологии не "высокие" не "низкие", а технологии обеспечивающие минимальные затраты при производстве и конкурентоспособность товаров на мировых рынках.... А то что продавалось за рубежом по бросовым ценам, когда наши товары привезти из за границы было дешевле , чем купить в СССР (они продавались там по бросовым ценам , иногда в убыток ради валютной выручки)...и даже при таких понтах их вес составлял не более 5% от мизерного экспорта. Всё ни лучше, ни худшее никто не производит....для этого надо пробиться на рынок..., а это разработки , технология, цена и качество..у всех свои ниши... Мы можем делать лучше , но настолько дороже, что никто не купит...Мы можем делать уникально, но это не является предметом рынка..и сколь нибудь существенным для объемов рынка... Телевизоры КВН.... "....по настоящему первым советским телевизором считается КВН-49, его смотрел даже Сталин. Стоили первые телевизоры более 900 рублей." (с) "Московский телевизионный завод (ныне «Рубин»), выпустил первые телевизоры Север в 1953 г. " в США было к 1953-му 28 миллионов! " "в 1953 году в США началось регулярное цветное телевизионное вещание." " Первая широковещательная цветная телепередача в СССР состоялась 7 ноября 1967 года." Вот такая хронология отставания....первые передачи у них 36 год...у нас 39, первые удобоваримые телевизоры у нас 53 год, а у них уже 28 миллионов и переход на цветное телевидение, которое у нас появилось через 14 лет... Вот такие пироги отставание на 3 года вначале телевидения и отставание на 14 лет , через 20 лет. Сообщение было отредактировано Um-Free: 30.01.2010, 19:49 -------------------- |
Сейчас: 2nd June 2024 - 18:38 |