 Это действительно было!, Хотя в это трудно поверить |
|
Добро пожаловать, гость ( Вход | Регистрация | Что даёт регистрация на форуме? )
  |
| Um-Free |
 4.02.2010, 20:36
|
 Мега житель форума  Группа: Продвинутый пользователь Сообщений: 11,378 Регистрация: 10-December 06 Из: г.Ростов-на-Дону Пользователь №: 28  |
QUOTE(aliSSa @ 4.02.2010, 20:20)  Да, Клаус, русская кухня не для тебя)...самая вкусная гречневая каша - свежесваренная со сливочным маслом, потмо - с жаренными грибами, а потом - с соусом бешамель))..ну это мои предпочтения)..можно и просто безо всего есть, или с молоком) а я ем с постным маслом и сахаром...жена от такого издевательства столбенет...  -------------------- Sapienti
 |
   |
 
|
| Алисон |
4.02.2010, 20:36
|
|
Житель форума  Группа: Житель форума Сообщений: 2,327 Регистрация: 10-December 06 Из: 111 Пользователь №: 15 Skype: 111 |
QUOTE(Um-Free @ 4.02.2010, 20:13)  Большое количество осётров водится также в реках Сибири: в бассейне Оби — А. baeri и отчасти A. stenorhynchus, в бассейне Енисея те же два вида с преобладанием последнего; в Аральском бассейне — шип, в Амурском — А. Schrenkii и A. dauricus.И даже на балтике ...немецкий осётр. ну да, ну да...на дербентском заводе именно сибирский осетр)) -------------------- Только истинной львице абсолютно все равно, что говорят о ней драные кошки и пищат облезлые мышки!
|
|
|
|
| Алисон |
4.02.2010, 20:39
|
|
Житель форума Группа: Житель форума Сообщений: 2,327 Регистрация: 10-December 06 Из: 111 Пользователь №: 15 Skype: 111 |
QUOTE(Scald @ 4.02.2010, 17:56) У меня та же история с перловкой. Разваренная склизкая гадость - в армии... Но если ее сварит женсчина, да с душой сварит, приспецует... Я был удивлен, что перловка такой бывает... а рассольник с перловкой?)..цимес)) -------------------- Только истинной львице абсолютно все равно, что говорят о ней драные кошки и пищат облезлые мышки!
|
|
|
|
| Алисон |
4.02.2010, 20:45
|
|
Житель форума Группа: Житель форума Сообщений: 2,327 Регистрация: 10-December 06 Из: 111 Пользователь №: 15 Skype: 111 |
QUOTE(Um-Free @ 4.02.2010, 20:23) а я ем с постным маслом и сахаром...жена от такого издевательства столбенет... а чего столбенеть то?)..у каждого свои недостатки) мне вот не понравился немецкий гороховый суп)..думала, что будет как у нас с копченой рулькой и с сухим горохом, а получила протертый суп с чем-то белым из зеленого горошка и кусочком красной соленой рыбы...ну и кто из нас извращенец?) Сообщение было отредактировано aliSSa: 4.02.2010, 20:46 -------------------- Только истинной львице абсолютно все равно, что говорят о ней драные кошки и пищат облезлые мышки!
|
|
|
|
| Um-Free |
4.02.2010, 20:46
|
|
Мега житель форума Группа: Продвинутый пользователь Сообщений: 11,378 Регистрация: 10-December 06 Из: г.Ростов-на-Дону Пользователь №: 28 |
QUOTE(aliSSa @ 4.02.2010, 20:23) ну да, ну да...на дербентском заводе именно сибирский осетр)) А дед в пятидесятых и у нас на Дону ловил...азовский осетр был, сейчас пробуют возродить.. цимла погубила. а браконьеры добили... Сообщение было отредактировано Um-Free: 4.02.2010, 20:47 -------------------- Sapienti
|
|
|
|
| Um-Free |
4.02.2010, 21:06
|
|
Мега житель форума Группа: Продвинутый пользователь Сообщений: 11,378 Регистрация: 10-December 06 Из: г.Ростов-на-Дону Пользователь №: 28 |
QUOTE(Scald @ 4.02.2010, 17:56) У меня та же история с перловкой. Разваренная склизкая гадость - в армии... А у нас в армии был отдельный батальон. 200 человек всего...И мы один раз и навсегда постановили. что перловку только на обед в виде плова со свининой ( свиньи свои были)...так узбек повар делал такое блюдо, что офицеры приходили к нам на плов... проскакивала за милую душу...хотя после армии практически не ел..-------------------- Sapienti
|
|
|
|
| Кирасир |
4.02.2010, 21:16
|
 Мега житель форума Группа: Совет форума Сообщений: 45,958 Регистрация: 10-December 06 Пользователь №: 10 |
QUOTE(Um-Free @ 4.02.2010, 21:13) Большое количество осётров водится также в реках Сибири: в бассейне Оби — А. baeri и отчасти A. stenorhynchus, в бассейне Енисея те же два вида с преобладанием последнего; в Аральском бассейне — шип, в Амурском — А. Schrenkii и A. dauricus.И даже на балтике ...немецкий осётр. Умыч, а как ты их различаешь, они что по немецки шпрехают ? |
|
|
|
| обалдевший |
4.02.2010, 21:24
|
 дапошлооновсё Группа: Пользователь форума Сообщений: 24,579 Регистрация: 10-December 06 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 12 |
QUOTE(Нахлобуч @ 4.02.2010, 19:40) А омуль едал? Мне не понравился. -------------------- Свистнуто, не спорю, -- снисходительно заметил Коровьев, -- действительно свистнуто,
но, если говорить беспристрастно, свистнуто очень средне!" Справедливости нет. Админ. |
|
|
|
| обалдевший |
4.02.2010, 21:25
|
|
дапошлооновсё Группа: Пользователь форума Сообщений: 24,579 Регистрация: 10-December 06 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 12 |
QUOTE(Казак @ 4.02.2010, 19:46) Но соленый омуль мне не нравится. +1 -------------------- Свистнуто, не спорю, -- снисходительно заметил Коровьев, -- действительно свистнуто,
но, если говорить беспристрастно, свистнуто очень средне!" Справедливости нет. Админ. |
|
|
|
| Um-Free |
4.02.2010, 21:28
|
|
Мега житель форума Группа: Продвинутый пользователь Сообщений: 11,378 Регистрация: 10-December 06 Из: г.Ростов-на-Дону Пользователь №: 28 |
QUOTE(Кирасир @ 4.02.2010, 21:03) Умыч, а как ты их различаешь, они что по немецки шпрехают ? Это не я , а ихтиологи, они все разные...и даже разные названия имеют....если по латыни... -------------------- Sapienti
|
|
|
|
| Кирасир |
4.02.2010, 21:31
|
|
Мега житель форума Группа: Совет форума Сообщений: 45,958 Регистрация: 10-December 06 Пользователь №: 10 |
QUOTE(Um-Free @ 4.02.2010, 22:15) Это не я , а ихтиологи, они все разные...и даже разные названия имеют....если по латыни... Ну, если ихтиологи, то конечно... латынь непонятный и матерный язык |
|
|
|
| scald |
4.02.2010, 23:44
|
 Известный флудер Группа: Продвинутый пользователь Сообщений: 10,699 Регистрация: 28-February 07 Пользователь №: 761 |
QUOTE(aliSSa @ 4.02.2010, 20:26) а рассольник с перловкой?)..цимес)) с солеными огуречками....  -------------------- То, что мы есть сегодня,— это следствие наших вчерашних мыслей, а сегодняшние мысли создают завтрашнюю жизнь. Жизнь — это порождение нашего разума. Будда |
|
|
|
| Софи |
5.02.2010, 02:02
|
 И это мое дело — любить ночь, и это мое право — уйти в тень... Группа: Продвинутый пользователь Сообщений: 13,764 Регистрация: 10-December 06 Из: Киев Пользователь №: 29 |
QUOTE(Scald @ 5.02.2010, 00:31) с солеными огуречками.... ясное дело, а с чем же ещё?))) Мой папа готовил просто потрясающе, вот его рассольник был самый красивый и вкусный, абсолютно прозрачный, и все порезано одинаковыми кубиками, телятина, огурчики, картофель , морковка, перловки не было, но я лично добавляла, просто варила отдельно, промывала и добавляла в бульон таким образом, чтоб не мутнел.. -------------------- Для мира ты кто то, для кого то ты целый мир...
|
|
|
|
| scald |
5.02.2010, 02:04
|
|
Известный флудер Группа: Продвинутый пользователь Сообщений: 10,699 Регистрация: 28-February 07 Пользователь №: 761 |
...уже сварил... начиталсо тут...
-------------------- То, что мы есть сегодня,— это следствие наших вчерашних мыслей, а сегодняшние мысли создают завтрашнюю жизнь. Жизнь — это порождение нашего разума. Будда |
|
|
|
| Кирасир |
5.02.2010, 03:36
|
|
Мега житель форума Группа: Совет форума Сообщений: 45,958 Регистрация: 10-December 06 Пользователь №: 10 |
QUOTE(Scald @ 5.02.2010, 02:51) ...уже сварил... начиталсо тут... Не пронесёт ? Это я заботу о тебе проявляю. Если чего - ори! Зови на помощь. |
|
|
|
| scald |
5.02.2010, 03:39
|
|
Известный флудер Группа: Продвинутый пользователь Сообщений: 10,699 Регистрация: 28-February 07 Пользователь №: 761 |
QUOTE(Кирасир @ 5.02.2010, 03:23) Не пронесёт ? Это я заботу о тебе проявляю. Если чего - ори! Зови на помощь. хха! дохтур... -------------------- То, что мы есть сегодня,— это следствие наших вчерашних мыслей, а сегодняшние мысли создают завтрашнюю жизнь. Жизнь — это порождение нашего разума. Будда |
|
|
|
| Кирасир |
5.02.2010, 03:46
|
|
Мега житель форума Группа: Совет форума Сообщений: 45,958 Регистрация: 10-December 06 Пользователь №: 10 |
QUOTE(Santa Klaus @ 4.02.2010, 18:44) Что естественные продукты играли при этом основную роль - не факт. То что ел в детстве, остается в памяти. А потом "чего только не пробовал, но вкуснее не едал". Даже если поешь того же самого. В этой области у меня свой опыт. Гречневую кашу мы дома не ели совершенно. Она считалась чем-то вроде "подножного корма". Впервые попробовал еще в дошкольном возрасте - лежал в больнице с палочками дифтерита. Терпеть не мог. А армии пришлось ее есть - голод не тетка. Но со временем привык. Все думал, интересно, я смогу ее есть дома? Полгода после армии попросил маму сварить. Попробовал - не могу есть и все тут! А позже уже в Германии, когда опять вспомнили, что все натуральные продукты полезны, начали варить ее уже в моей семье. И оказалось, если с хорошим соусом приготовить - очень даже ничего. Уважаемый Санта фон Клаус. С болью в сердце вынужден с вами отчасти не согласится. Детство детством, это да, но и добавки при изготовлении поменялись. Ну какой бы тебе пример привести, что бы понятнее. А, ну вот хотя бы сгущенное молоко, о котором тут долго и нежно велась беседа. Возьми банку сгущенки сейчас (российского производства) естественно и посмотри , чего там написано. А написано "сгущенное молоко", но это в большинстве случаев не соответствует действительности. В то "детское" время попробуй чего то изготовить не по ГОСТу, сам знаешь время какое ответственное было. Так вот, на настоящем сгущенном молоке имеется так же надпись - "молоко цельное с сахаром" и на крышке выбиты разные цифирки и буковки. Если первая буква "М", а среди цифирок имеется цифирка "76" считай , что тебе повезло и ты таки купил настоящую сгущенку. Тоже самое и с добавками в пироженное, зачастую вместо взбитого натурального масла туда пихают хрен знает из чего сделанные кремы |
|
|
|
| Кирасир |
5.02.2010, 03:49
|
|
Мега житель форума Группа: Совет форума Сообщений: 45,958 Регистрация: 10-December 06 Пользователь №: 10 |
QUOTE(Scald @ 5.02.2010, 04:26) хха! дохтур... Сам ты - Интернет! Это не я, это бабуля свои записи оставила на разные случаи жизни.... и причем на основе разных природных произростаней... Вот в частности как бы даже раздел есть-лечение на водочно-чесночной основе Так что не хахакай, вдруг пригодится |
|
|
|
| scald |
5.02.2010, 04:38
|
|
Известный флудер Группа: Продвинутый пользователь Сообщений: 10,699 Регистрация: 28-February 07 Пользователь №: 761 |
QUOTE(Кирасир @ 5.02.2010, 03:36) Сам ты - Интернет! Это не я, это бабуля свои записи оставила на разные случаи жизни.... и причем на основе разных природных произростаней... Вот в частности как бы даже раздел есть-лечение на водочно-чесночной основе Так что не хахакай, вдруг пригодится не вижу связи, Кирасир-ака. Рассольник и Сообщение было отредактировано Scald: 5.02.2010, 04:42 -------------------- То, что мы есть сегодня,— это следствие наших вчерашних мыслей, а сегодняшние мысли создают завтрашнюю жизнь. Жизнь — это порождение нашего разума. Будда |
|
|
|
| Кирасир |
5.02.2010, 05:08
|
|
Мега житель форума Группа: Совет форума Сообщений: 45,958 Регистрация: 10-December 06 Пользователь №: 10 |
QUOTE(Scald @ 5.02.2010, 05:25) не вижу связи, Кирасир-ака. Рассольник и Пути желудка неисповедимы |
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0 -
Сейчас: 9th June 2024 - 08:12 |
Copyright Mivmeste.Com 2006-2024
Перепечатка материалов в интернет-изданиях разрешена только с сохранием неизменного вида материала, с указанием автора и гиперссылкой на источник.
Русская версия IP.Board v2.3.6 © 2024 IPS, Inc.
Перепечатка материалов в интернет-изданиях разрешена только с сохранием неизменного вида материала, с указанием автора и гиперссылкой на источник.
Русская версия IP.Board v2.3.6 © 2024 IPS, Inc.